Paul&Trudies Eetrecensies

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Archive for the month “June, 2009”

Restaurant Torre d'alta Mar, Barcelona

Website

Vanwege de 50ste verjaardag van Trudie al ver van te voren dit restaurant besproken.
Het ligt aan de haven in een toren waar de kabelbaan vertrekt en het uitzicht is adembenemend.

Torre_de_altamarjpg

Uitzicht1

Uitzicht2

Het interieur:
Interieur

We begonnen voor deze gelegenheid uiteraard met een fles goede Cava:
Restaurant_proost

We kozen voor het proeverij-menu en kregen als eerste 2 kleine amuses: een glaasje gazpacho en een klein bordje met kabeljauw op een ravioli van aubergine.
Amuses

Het eerste gerecht was een stukje foie gras van eend:
Eendenlever

Daarna volgde een stukje gemarineerde tonijnbuik op sushirijst:
Tonijn

Het derde gerecht was een coquille:
Coquille

Als 4e gerecht kregen we een heerlijk krokant op de huid gebakken stukje heek:
Heek

Het laatste hoofdgerecht was een stukje in de oven gegaarde jonge geit. Was voor ons iets te uitgesproken van smaak en vooral wat te vet.
Geitje

Er volgde daarna nog een drietal zoetigheden als desserts:
Toetje1

Toetje2

Toetje3

Al-met-al een unieke ervaring die uiteindelijk vergezeld werd door 2 flessen Cava.  🙂
Het eten is prima, maar niet echt heel bijzonder, maar de locatie en vooral het uitzicht is echt heel bijzonder.

Advertisements

Post Navigation