Paul&Trudies Eetrecensies

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Indiaas Restaurant Jai Bharat, Haarlem. 26-3-2011

Vandaag onze eerste Indiase Restaurant-ervaring.

Naar aanleiding van lovende kritieken op Iens besloten we om Jai Bharat te bezoeken. Gesitueerd in een wat pijpenlade-achtige ruimte aan de Groenmarkt.

De buitenkant:

Jai Bharat 2

Het interieur:

Jai Bharat 1

We worden op een vlotte en bijzonder gastvrije wijze ontvangen en bediend.

Voordat we ons voorgerecht kregen namen we wat Papadum met diverse sauzen en chutneys:

Papadum

Voorgerechten.

Trudie had gekozen voor Paneer Pakora (huisgemaakte kaas gefrituurd in een beslag van kikkererwtenmeel)

Paneer pakora

En voor Paul waren de Hot King Prawns in een scherp sausje:

Hot prawns

Hoofdgerechten:

Voor Trudie een klassieke curry: de Saag Chicken (stukjes kipfilet met een romige spinazie) en voor Paul een Tandoorgerecht: Tandoori Lamb Tikka (kruidige stukjes lamsfilet uit de tandoor-oven)

Bij de hoofdgerechten kregen we groente curry, nan (linzen), salade , basmati rijst , naanbrood en sauzen (o.a. raita) geserveerd.

Hoofdgerechten

Allemaal heel lekker smakelijk gekruid.

Omdat we na deze gerechten wel aan onze tax zaten besloten we geen nagerecht te nemen en te besluiten met een dubbele expresso voor Paul en een thee voor Trudie, vergezeld door een glaasje Sambuca:

Sambuca

Al met al een prima eerste kennismaking met de Indiase keuken. Geen fine-dining, maar smaakvol en simpel opgediend door erg aardige bediening.

Prijs/kwaliteitsverhouding is prima in orde.

 

 

 

Single Post Navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: